COLTELLO PER PROSCIUTTO CON LAMA STRETTA 28CM - LINEA MILLENNIUM3
Codice:062528Materiale struttura | Acciaio inox con manico in nylon |
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Note | - Lunghezza lama: Cm. 28 X 2,2; - Spessore lama: 0,2cm |
Tipologia | Posate | Coltelli |
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COLTELLO PER PROSCIUTTO CON LAMA STRETTA 28CM - LINEA MILLENNIUM3
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Questo coltello della linea MILLENNIUM3 viene utilizzato in cucina per tagliare/affettare il prosciutto. La lama a punta tonda da 28cm è in acciaio inox al molibdeno-vanadio ed è affilata a mano per consentire un taglio netto e preciso. Il manico è prodotto in nylon: piacevole al tatto, lo rende un coltello indispensabile per i lavori pesanti e lunghi. Questo coltello, inoltre, è stato trattato con l'innovativa tecnica di trattamento termico TEMPERA A GHIACCIO. Questa tecnica ne aumenta la durezza e la struttura più complicata (più di 1,5-2,00HRC rispetto ai coltelli trattati col metodo tradizionale). In aggiunta, la lama è più "a specchio", lucida. Dal design classico ed armonioso, è lavabile in lavastoviglie. MADE IN ITALY.
Recensione
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