COLTELLO PER DISOSSO LINEA MILLENNIUM3 16CM

Codice:055416

Disponibile

Magazzino di Gambellara: disponibilità immediata.
Caratteristiche
Materiale struttura Acciaio inox e Nylon
Note - Lama realizzata in acciaio inox;
- Manico realizzato in nylon;
- Lunghezza lama:16cm;
- Spessore lama: 2.7mm;
- Destinazione: carne cruda, ossa;
- Lama sottoposta ad un ulteriore trattamento termico sotto 0°C (tempera "a ghiaccio");
- Lavabile in lavastoviglie
Tipologia Coltelli

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Descrizione

Coltello per lavorazione delle carni crude, particolarmente indicato per disossare ma anche spellare e rimuovere il grasso. Lavabile in lavastoviglie.

I coltelli della linea professionale Millennium3 sono prodotti di grande pregio, dal design classico ed armonioso. Le lame sono realizzate con la migliore lega di acciaio inox al molibdeno-vanadio e sono sottoposte a un ulteriore trattamento termico sotto 0°C (tempera "a ghiaccio"); in seguito vengono affilate a mano per un taglio perfetto ed una lunghissima durata. Il manico in nylon, piacevole al tatto e profilato anatomicamente, consente utilizzi pesanti e prolungati e garantisce igienicità e sicurezza.

Recensione

Costi e tempi di consegna

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