Mandolina regolabile con lama inclinata in grado di tagliare gli ingredienti in 3 spessori differenti: da 0,16cm; da 0,32cm e da 0,64cm. Il taglio alla julienne è spesso 0,64cm. Possiede dei piedini antiscivolo che assicurano una maggiore stabilità e delle gambe richiudibili per poter occupare meno spazio nel cassetto quando non viene utilizzata. Il manico è morbida e antiscivolo e l'impugnatura salvadita a molla fa in modo che i cibi avanzino automaticamente mentre si affetta. L'indicatore sul reggi cibo mostra quando il cibo è stato tagliato completamente. Può essere lavata solamente nella parte superiore della lavastoviglie.