COLTELLO TRINCIANTE PER CUOCO LINEA MILLENNIUM3 20CM ASSORTITO

Name: COLTELLO TRINCIANTE PER CUOCO LINEA MILLENNIUM3 20CM ASSORTITO
SKU: 071320
Price: 21 EUR
Availability: InStock

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Codice: 071320

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Descrizione Prodotto

Caratteristiche

Materiale struttura

Acciaio inox e Nylon

Note

- Lama realizzata in acciaio inox;
- Manico realizzato in nylon;
- Lunghezza lama: 20cm;
- Spessore lama: 3mm;
- Destinazione: carne cotta, carne cruda, formaggi, frutta, verdura e ortaggi;
- Lama sottoposta ad un ulteriore trattamento termico sotto 0Â°C (tempera "a ghiaccio");
- Lavabile in lavastoviglie;
- Manici in colori assortiti: nero e giallo

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Tipologia

Coltelli

Il coltello trinciante, anche chiamato coltello cuoco è un coltello "multiuso". Ideale per tagliare ortaggi, verdure, frutta e talvolta per la lavorazione di carni. Ciò che lo differenzia dal coltello da cucina è l'altezza della lama che sporgendo in basso fuori dal manico, consente la classica operazione di sminuzzatura e affettatura che vediamo sempre fare ai cuochi. Lavabile in lavastoviglie.

I coltelli della linea professionale Millennium3 sono prodotti di grande pregio, dal design classico ed armonioso. Le lame sono realizzate con la migliore lega di acciaio inox al molibdeno-vanadio e sono sottoposte a un ulteriore trattamento termico sotto 0°C (tempera "a ghiaccio"); in seguito vengono affilate a mano per un taglio perfetto ed una lunghissima durata. Il manico in nylon, piacevole al tatto e profilato anatomicamente, consente utilizzi pesanti e prolungati e garantisce igienicità e sicurezza.